Dica da semana: receita de abacaxi caramelado com sorvete

Foto - Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil

Fonte - Água Doce Sabores do Brasil

Ingredientes

1 fatia de abacaxi

50ml de rum branco

1 colher (sopa) de mel

1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida no micro-ondas

Canela em pó a gosto para decorar

Modo de preparo

Adicione o rum na fatia de abacaxi. Reserve por cinco minutos. Em uma frigideira antiaderente, adicione a manteiga derretida e deixe esquentar por alguns instantes. Coloque a fatia de abacaxi e vá virando até dourar. Em seguida, acrescente o mel nos dois lados do abacaxi. Retire e sirva com o sorvete de creme.

Rendimento - 1 porção