A cara do Brasil - prepare deliciosa farofa de Natal

Foto - Divulgação/Divino Fogão

Fonte - Divino Fogão

Ingredientes

100g de bacon

100g de cebola

45g de alho

80g de pimentão vermelho

80g de pimentão amarelo

50g de margarina

100g de tomate

500g de farinha de milho

5g de sal

50g de azeitona verde

30g de uva passa preta

10g de salsinha

Modo de preparo

Pique a cebola, os pimentões, o tomate e a salsinha. Reserve. Em uma panela, refogue o bacon, acrescente a cebola e o alho até dourar. Acrescente os pimentões e o tomate. Adicione a margarina e refogue. Coloque a farinha, o sal, as azeitonas e as uvas passas. Finalize com a salsinha.

Tempo de preparo - 20 minutos

Rendimento - 6 a 7 porções