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| Foto: Divulgação/Divino Fogão |
Fonte - Divino Fogão
Ingredientes
1kg de ravióli queijo
½ cebola
1 dente de alho
Sal e pimenta a gosto
1 xícara de azeite
2 colheres de sopa de vinagre branco
150ml de água
2 xícaras de manjericão fresco
Modo de preparo
Ravióli
Coloque a água para ferver, acrescente o ravióli e deixe cozinhar conforme as orientações do fabricante. Escorra a água e reserve.
Molho Pesto
Bata no liquidificador o sal, a pimenta, o alho, a cebola, o vinagre branco, o azeite, o manjericão e a água. Sirva o ravióli no prato e regue com o molho pesto. Decore com algumas folhas de manjericão fresco.
Tempo de preparo - 20 minutos
Rendimento - 5 pessoas
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